No artigo de hoje, iremos conhecer um incrível destino, descubra tudo o que você precisa saber sobre restaurantes em Recife.
Recife, a vibrante capital de Pernambuco, é uma cidade que encanta não apenas por sua riqueza histórica e cultural, mas também por sua surpreendente diversidade gastronômica. Localizada no coração do Nordeste brasileiro, esta metrópole banhada pelo Oceano Atlântico é um verdadeiro caldeirão de influências culinárias, combinando tradições indígenas, africanas e europeias em uma harmonia de sabores e aromas que conquistam o paladar de quem a visita.
Neste guia, convidamos você a embarcar em uma jornada culinária pelos melhores restaurantes de Recife. A cidade, que é um dos principais polos turísticos do Brasil, não se destaca apenas por suas belas praias, pontes históricas e o vibrante Carnaval, mas também por sua culinária única e autêntica.
Recife é também uma cidade de encontros e contrastes, onde o passado colonial e a modernidade se encontram em cada esquina. Esse espírito de fusão e diversidade é refletido em sua cena gastronômica, que oferece desde aconchegantes bistrôs escondidos em ruas de paralelepípedos até restaurantes premiados com vistas deslumbrantes para o mar.
Nos mercados públicos, como o Mercado da Madalena e o Mercado de São José, os visitantes podem se deliciar com as iguarias típicas e sentir o pulsar da cultura recifense. Já nos bairros mais modernos, como Boa Viagem e Pina, restaurantes sofisticados e bares badalados oferecem cardápios variados que vão da alta gastronomia internacional aos tradicionais petiscos regionais.
Restaurante Leite
Localizado no coração do Recife Antigo, o Restaurante Leite é um verdadeiro ícone gastronômico com uma história que remonta a 1882. Em um casarão histórico repleto de charme, o Leite combina tradição e sofisticação para oferecer uma experiência gastronômica única na cidade.
Ao adentrar no estabelecimento, os visitantes são recebidos por um ambiente elegante adornado com cortinas imponentes, um piano de cauda que ecoa suavemente pelas paredes e mesas cuidadosamente arrumadas com toalhas brancas e talheres de prata. A decoração inclui até uma armadura medieval, parte da prestigiada coleção de armas de Ricardo Brennand, adicionando um toque de história e mistério ao ambiente.
O cardápio diversificado do Leite reflete sua excelência culinária. Desde saladas frescas até pratos principais elaborados, como o famoso Amantes do Mar, que combina filé de peixe, camarão e lagostim grelhados com arroz de polvo, e o Salmão Quatro Estações, grelhado ao molho de mostarda e mel. Para os amantes de carne, o filé ao reino é uma escolha sublime, servido com fettuccine ao creme.
As sobremesas são verdadeiras obras de arte culinárias, com destaque para a cartola, um clássico doce nordestino com banana assada, queijo manteiga e uma generosa pitada de açúcar e canela. A Pedro e Inês, inspirada na doçura portuguesa com vinho do Porto, e a mousse crocante de castanha complementam a experiência gastronômica de maneira irresistível.
Reconhecido como um dos restaurantes mais antigos em funcionamento no Brasil, o Restaurante Leite não apenas preserva sua tradição, mas também continua a encantar visitantes com pratos saborosos e bem servidos. Sua reputação foi reforçada pelo canal Um Pouco Crítica Gastronomia, que o destacou como um dos imprescindíveis em Recife.
- Horário de Funcionamento: Domingo a sexta-feira, das 11h às 16h
Nez Bistrô
O Nez Bistrô é um tesouro gastronômico situado em um charmoso sobrado do século XVII, reconhecido como patrimônio histórico, que já serviu como senzala do engenho de Ana Paes na antiga campina de Casa Forte. Este restaurante francês, incrustado em um cenário tão carregado de história, oferece uma experiência culinária única que combina a rica tradição local com a sofisticação da cozinha francesa.
Ao entrar no Nez Bistrô, os visitantes são imediatamente transportados para um ambiente acolhedor e elegante. A decoração clássica, com elementos em madeira e tijolinhos expostos, evoca a cultura e a história do bairro de Casa Forte, criando uma atmosfera intimista e charmosa. Com capacidade para atender até 75 pessoas, o restaurante está dividido em dois espaços: o salão principal no térreo e a loja de vinhos Zahil no primeiro andar. Os amantes de vinhos encontrarão uma vasta seleção de rótulos cuidadosamente escolhidos para complementar a excelência gastronômica da casa.
Propriedade do pai da influenciadora Camila Coutinho, o Nez Bistrô apresenta um cardápio repleto de delícias francesas com toques contemporâneos. Um dos pratos emblemáticos do restaurante é o Garotas Estúpidas, uma homenagem à famosa influenciadora, que consiste em camarões grelhados sobre uma cama de risoto cremoso de quinoa com aspargo fresco, abobrinha e alho-poró.
As entradas são um espetáculo à parte, com opções trufadas como bolinhas de confit de pato com redução cítrica, carpaccio de vitelo e burrata com tartare de tomate e molho pesto. Entre os pratos principais, destacam-se o nhoque ao ragu de ossobuco, ravioli recheado com queijo de cabra, linguine com frutos do mar e risoto de confit de pato. Além disso, há um menu infantil pensado especialmente para os pequenos, com variadas opções de carne, peixe e acompanhamentos.
Horário de Funcionamento:
- Almoço: Sexta-feira a domingo, das 12h às 16h
- Jantar: Segunda a quinta-feira, das 18h30 às 23h; sexta-feira e sábado, das 19h às 23h30
Toscana Trattoria
O Toscana Trattoria é um verdadeiro refúgio gastronômico italiano localizado no encantador bairro de Pina, ao norte de Boa Viagem, em Recife. Este restaurante acolhedor é o lugar ideal para os amantes da culinária italiana que desejam desfrutar de pratos autênticos em um ambiente moderno e romântico.
Ao adentrar o Toscana Trattoria, os visitantes são recebidos por uma atmosfera acolhedora, onde o fogão à lenha é uma presença marcante, oferecendo um toque de autenticidade e aroma irresistível às especialidades servidas. A decoração, romântica e moderna, cria um ambiente aconchegante que foge do estilo tradicional dos restaurantes italianos, sem perder a essência da hospitalidade italiana.
Para iniciar a experiência gastronômica, recomenda-se a burrata de búfala com tomates marinados e pesto, uma combinação fresca e saborosa que conquista os paladares mais exigentes. Entre os pratos principais, o risoto de grana padano e aspargos com camarões e limão siciliano é uma escolha que destaca a maestria da cozinha do Toscana Trattoria. Não deixe de provar também o clássico spaghetti com frutos do mar e a entradinha de queijo brie empanado com torradinhas, que complementam perfeitamente a experiência italiana.
Durante o almoço, de segunda-feira a sábado, o Toscana Trattoria oferece um menu executivo que combina variedade e qualidade, com opções de entradas, pratos principais e sobremesas que prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. Não deixe de finalizar a sua refeição com a mousse de chocolate belga com crocante, uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Horário de Funcionamento:
- Almoço: Segunda-feira a sábado, das 12h às 15h
- Jantar: Segunda a quarta-feira, das 19h às 23h; quinta-feira a sábado, das 19h à 0h; domingo, das 12h às 16h
Chiwake
Se você deseja experimentar a autêntica culinária peruana sem sair do Brasil, o Chiwake em Recife é o destino perfeito. Desde a decoração repleta de peças peruanas até a diversidade de seu cardápio, o restaurante proporciona uma experiência sensorial completa, começando pelo convidativo aroma de canela que te recebe logo na entrada.
Sob o comando do talentoso chef Biba Fernandes, o Chiwake celebra a culinária Nikkei, uma fascinante fusão entre a precisão da cozinha japonesa e a vibrante gastronomia peruana. O cardápio é uma viagem que vai do tradicional ao contemporâneo, oferecendo uma rica variedade de peixes, camarões, mariscos, lagostas e carnes, todos preparados de maneira única e criativa.
Para começar, a entrada Loucura é uma excelente escolha, apresentando camarões crocantes no coco acompanhados por uma pasta especial e uma calda perfumada. Entre os pratos principais, o filé mignon grelhado em salsa cremosa de cogumelos, servido com batatas fritas rústicas e arroz de açafrão com espinafre, é um destaque imperdível. Outra opção que encanta os paladares é o ceviche de frutos do mar, que combina sabores cítricos de maneira excepcional.
Na hora da sobremesa, o creme de suspiro limeño é uma verdadeira estrela. Esta sobremesa deliciosa é servida em uma taça que também inclui cocada cremosa e sorvete de cajá, proporcionando uma combinação irresistível de sabores e texturas. Para harmonizar, uma taça do vinho Porto Vista Alegre Fine Ruby é a escolha perfeita.
Horário de Funcionamento:
- Almoço: Terça a quinta-feira, das 11h30 às 15h; sexta-feira a domingo, das 11h30 às 16h
- Jantar: Terça e quarta-feira, das 19h às 23h; quinta-feira a sábado, das 19h à 0h
Kojima
Desde 1997, o Kojima tem se destacado como um restaurante contemporâneo badalado em Recife, comandado pela talentosa dupla Arnaldo Motta e Alexandre Faeirstein. Conhecido por atrair um público descolado, o Kojima oferece uma experiência culinária única que combina as cozinhas peruana e japonesa, criando pratos que são verdadeiras obras de arte gastronômicas.
O ambiente do Kojima é acolhedor e elegante, com uma decoração sofisticada que inclui paredes revestidas em madeira. O clima de baladinha intimista, complementado por boas músicas, proporciona uma atmosfera agradável e convidativa, perfeita para uma noite especial ou um encontro entre amigos.
Um dos destaques do cardápio é o Shakemira de Nirá, enrolados de salmão recheados com cream cheese e nirá, que são uma verdadeira explosão de sabores. Outras opções que fazem sucesso incluem o carré de cordeiro com trigoto de funghi e chips de banana, o carpaccio de salmão com ovas de massago e azeite trufado, os guiozas delicadamente cozidos ao vapor e depois chapeados, e os irresistíveis tempuras de camarão.
Para os amantes dos clássicos da culinária japonesa, o Kojima oferece uma seleção de sushis e temakis nos combinados. Outra pedida imperdível é o tartar de atum e salmão encimado por ovas, um prato que combina frescor e sofisticação em cada mordida.
Horário de Funcionamento:
- Almoço: Sexta-feira e domingo, das 12h às 15h
- Jantar: Domingo a quarta-feira, das 18h à 0h; quinta-feira a sábado, das 18h à 1h
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Restaurante Filipe
Se você deseja experimentar a rica culinária portuguesa sem sair de Recife, o Restaurante Filipe é o destino perfeito. Com um cardápio repleto de opções tentadoras, o restaurante proporciona uma verdadeira imersão nos sabores tradicionais de Portugal.
Entre as entradas, os bolinhos de bacalhau graúdos com uma capinha crocante são uma excelente escolha. O polvo balsâmico, com tentáculos cozidos e macios finalizados com vinagre balsâmico e acompanhados de batata inglesa frita no azeite, é outra opção que encanta os paladares mais exigentes.
Nos pratos principais, o Camarão Filipe destaca-se como uma deliciosa combinação de camarões salteados no alho e azeite, temperados e finalizados com coentro fresco. Outras delícias incluem o Tornedor Cidade Viana do Castelo Alto (mignon na brasa com arroz de feijão à moda portuguesa), o Robalo Prima Donna gratinado com arroz de camarão e o tradicional Leitão da Bairrada.
Os pratos com arroz molhado, típicos da culinária portuguesa, também estão presentes no cardápio. Estes pratos combinam ingredientes como polvo, camarão, aspargos, tomate seco e até mesmo pato, resultando em sabores ricos e reconfortantes.
As sobremesas são um capítulo à parte. O entremet de chocolate com frutas vermelhas, a torta trufada de chocolate e amendoim, e o clássico pastel de natas são algumas das opções irresistíveis. No entanto, a sobremesa que mais faz sucesso é a rabanada ao vinho do porto com sorvete de creme, uma verdadeira delícia que você não pode deixar de experimentar.
O atendimento no Restaurante Filipe é altamente elogiado, proporcionando uma experiência acolhedora e atenciosa aos clientes. O ambiente é elegante, moderno e intimista, com uma entrada decorada com plantas e poltronas confortáveis que garantem momentos muito agradáveis.
Horário de Funcionamento:
- Almoço: Domingo, das 12h às 17h; terça-feira a sábado, das 12h às 16h
- Jantar: Terça a quinta-feira, das 19h às 23h; sexta-feira e sábado, das 19h à 0h
Bercy Village
Localizado na Zona Norte de Recife, o Bercy Village é um refúgio encantador que traz o charme parisiense para a capital pernambucana. Especializado em crepes e saladas, o restaurante oferece uma experiência deliciosa e aconchegante, perfeita para toda a família. Além disso, conta com um espaço kids e um cardápio dedicado especialmente ao público infantil.
O cardápio do Bercy Village é uma celebração de sabores tradicionais e inovadores. Entre as opções salgadas, destacam-se o crepe Marseille, recheado com frango desfiado, mussarela, castanha, banana, gergelim torrado, alface e molho de mostarda com mel, e o crepe Normandie, que combina tiras de filé mignon grelhadas, queijo tomme de chèvre, creme de champignons de Paris, palmito ao vinho branco, cubos de tomate e orégano.
Para os amantes de doces, os crepes não decepcionam. O crepe Montpellier é uma delícia irresistível, recheado com morango, pasta de chocolate, sorvete de chocolate e coulis de frutas vermelhas, tudo finalizado com castanha granulada.
Além dos crepes e saladas, o Bercy Village oferece outras opções saudáveis e saborosas. A entrada de caponata, composta por berinjela refogada no azeite com cebola roxa, pimentão vermelho, uva passa, especiarias e gergelim torrado, é uma excelente escolha. O cardápio também inclui grelhados variados e sanduíches, garantindo uma variedade que agrada a todos os paladares.
Horário de Funcionamento:
- Segunda a quinta-feira: das 12h às 15h, e das 18h às 23h
- Sexta-feira: das 12h às 15h, e das 18h às 23h30
- Sábado: das 18h às 23h30
- Domingo: das 18h às 23h
Lupi Pizzeria
Se você está procurando um lugar perfeito para fechar a noite com os amigos e levar um gostinho especial de Recife, a Lupi Pizzeria é a escolha certa. Localizada no coração da cidade, a pizzaria é famosa pela sua massa suave e fininha, resultado de uma fermentação lenta que faz toda a diferença no sabor e na textura.
No cardápio, as sugestões do chef são um destaque à parte. Experimente a pizza Lupi, feita com massa artesanal, molho pomodoro, mussarela, azeitonas pretas e tomate cereja confit, finalizada com queijo chèvre, raspas de limão siciliano, alho frito e broto de rúcula. Outra opção imperdível é a Gamberetti e Philadelphia, que combina camarões e mussarela envolvidos por uma deliciosa massa de pizza, finalizados com cream cheese, mais camarões e fio de azeite trufado.
A carta de bebidas da Lupi Pizzeria é igualmente impressionante, oferecendo bons vinhos e uma variedade de drinks para acompanhar a pizza, como os clássicos negroni e gin tônica. Para os amantes de cerveja, ela é servida na temperatura ideal e com preços justos. Às quintas-feiras, a pizzaria oferece música ao vivo e double drinks, tornando a experiência ainda mais especial.
Horário de Funcionamento:
- Diariamente: das 11h30 às 16h, e das 18h à 0h
Manu Tenório
Se você procura uma alimentação mais natural e saudável, o Manu Tenório Culinária Saudável é o lugar ideal em Recife. Com pratos feitos com ingredientes frescos da estação, o restaurante oferece uma experiência culinária deliciosa e nutritiva.
Entre as opções do cardápio, destaque para a massa vegana de penne com molho bechamel e tomate, acompanhada de almôndegas de berinjela. Essa combinação harmoniosa inclui tofu, tomate, berinjela, azeite de oliva, alho-poró, amêndoa, parmesão vegano, manjericão, especiarias e levedura nutricional.
O cardápio é variado e oferece desde pratos com carnes até opções vegetarianas e veganas igualmente saborosas. Você pode se deliciar com wraps na folha de couve, hommus de cenoura, cestinhas de pães recheados, penne ao molho de abóbora com camarões e gorgonzola, bomba de tomate com salada de nuts, entre outros.
Manu Tenório também se destaca por oferecer pratos sem glúten e sem leite, tornando-o um dos restaurantes mais queridos em Recife. Imagine aproveitar todas essas delícias em um ambiente agradável e com uma decoração linda. Além disso, os funcionários são muito elogiados por serem sempre simpáticos e atenciosos.
E as sobremesas são um capítulo à parte: brownie low carb, cheesecake de goiaba, sobremesa de banana e trufas de chocolate 70% com diversos recheios. Escolha a sua preferida e aproveite!
Horário de Funcionamento:
- Segunda-feira a sábado: das 10h às 20h30
- Domingo: das 8h às 17h
E aí, o que achou de conhecer esse incrível destino localizado em Recife? Se o artigo foi útil para você, me conte nos comentários qual foi sua parte preferida, e se pretende conhecer em algum momento.
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Perguntas Frequentes
Qual restaurante em Recife oferece uma experiência autêntica da culinária peruana?
O Chiwake é conhecido por sua culinária peruana com influência japonesa, oferecendo ceviches, loucura de camarões e o famoso creme de suspiro limeño.
Onde posso encontrar uma pizza com massa artesanal e uma seleção de drinks em Recife?
A Lupi Pizzaria é famosa por suas pizzas com massa artesanal, como a Lupi e Gamberetti e Philadelphia, além de uma boa seleção de drinks e cervejas.
Qual restaurante em Recife é conhecido por suas opções de comida saudável e oferece pratos veganos e sem glúten?
O Manu Tenório Culinária Saudável é ideal para quem busca comida saudável, com pratos veganos e sem glúten, como massas veganas e sobremesas low carb.
